a n N A L I s a
café | restaurant | fine dining
 

aktuelles in unserem café & restaurant

B L O G
Wir möchten die Transparenz wahren und Euch auf dem laufenden halten.
Anna befindet sich derzeit in Davos und macht eine Wintersaison.
Alessia arbeitet zur Abwechslung in einem Büro, an der Bar und damit sie das Kochen nicht verlernt auch noch als Koch.
Lisa hat sich an einen anderen Tagesrhythmus gewohnt und wenn sie nicht alles organisiert für die Wiedererröffnung steht sie in der Backstube und der Küche.
Im Hintergrund werden verschiedene Änderungen geplant und umgesetzt. Ihr könnt Euch freuen über ein altes NALI, dass in neuem Licht erstrahlt. Wortwörtlich ;)
M E I L E N S T E I N E
die mittlerweile bereits erreicht wurden
Wirtenprüfung  erfolgreich bestanden
Betriebsbewilligungsgesuch wurde eingereicht

  • GmbH Gründungsformulare wurden versendet
  • Ein Cheminée wurde eingebaut, dies sorgt für konstante Wärme
  • Ein Handlauf ist konzipiert und wird vom Schmied der Bildhauerschule umgesetzt
  • verschiedene Events sind in der Planungsphase
  • der neue Weinkühler ist eingetroffen
  • die neuen 4-jahreszeiten events daten wurden aufgeschaltet


 

suchen sie noch ein geschenk?

wir stellen ihnen einen handgeschriebenen gutschein mit ihrem wunschbetrag aus


vier jahreszeiten event

8-gänge menu mit überraschungen,

inspiriert von der saison, musik und gemälde aus unserer galerie

26. april 2025, 18 uhr, jetzt reservieren